继“3·15”消费者权益日后，食品安全问题持续发酵，团锦屏县委携贵州大学第25届研究生支教团在锦屏县大公田社区开展希望小课堂活动，旨在关注食品安全问题并传播健康的营养知识，帮助社区儿童学会正确的饮食搭配和食品安全相关知识。

通过结合生动的动画和互动式学习模式，志愿者向孩子们介绍了平衡饮食的重要性，课程包括基础食物中的营养成分，如蛋白质、糖类、脂肪、维生素和无机盐，教导学生们如何根据自身需求合理搭配各类食物，确保获得全面均衡的营养。此外，志愿者们还向学生们介绍了常见的膳食健康误区，并提供了简易的膳食调配建议，鼓励他们培养良好的饮食习惯。

志愿者采取“实物+实践”的教学模式，引导孩子们在食物包装上获取生产日期、保质期及生产许可证等信息，教授他们辨别食品安全的能力。分享多起食品安全问题案例，提高孩子们对食品选择的敏感性和谨慎性，同时提醒他们注意食品卫生与个人卫生，预防食源性疾病的发生。

团锦屏县委和贵州大学研支团将持续举办系列教育活动，为更多社区儿童提供全方位的关爱和教育支持，培养社区青少年正确的食品安全观念，共同打造更加健康和安全的社区环境，为孩子们健康成长保驾护航。